SUS 97,8Mm*54Mm*8,7Mm Kaffee Flat Burr Zwei-Loch-Kaffeesatz

SUS 97,8Mm*54Mm*8,7Mm Kaffee Flat Burr Zwei-Loch-Kaffeesatz

Beschreibung:

Der Einsatz eines Schleifschleifers bietet verschiedene Vorteile gegenüber einem Schleifschleifmaschinen.

1.Konsistente Grindgröße

• Einheitlichkeit: Die Schleifmaschinen erzeugen eine gleichmäßige Schleifgröße, die für eine gleichmäßige Extraktion während des Brauens von entscheidender Bedeutung ist.
• Anpassbar: Viele Schleifmaschinen ermöglichen eine präzise Anpassung der Schleifgröße an verschiedene Braumethoden.

2.Bessere Gewinnung von Geschmack

• Gleiche Extraktion: Durch die gleichmäßige Größe der Schleifmaschine werden die Aromen gleichmäßiger extrahiert, was zu einer reichhaltigeren und ausgewogenen Tasse Kaffee führt.
• Reduzierte Überbeanspruchung: Inkonsequente Schleifgrößen von Schleifschleifmaschinen können dazu führen, dass einige Gründe übermäßig extrahiert werden (bitter), während andere untermäßig extrahiert werden (saur).

3.Weniger Wärme erzeugen

• Wärmebewirtschaftung: Bei der Schleifmaschine entsteht bei der Schleifung in der Regel weniger Wärme als bei der Schleifmaschine.

4.Weniger Kaffeereinlagerung

• Minimierte Abfälle: Bei der Schleifmaschine bleibt im Schleifraum im Vergleich zu der Schleifmaschine weniger Kaffee zurück, wodurch jedes Mal frischer Kaffee hergestellt und weniger Abfall entsteht.

5.Geräuschpegel

• Ruhigerer Betrieb: Obwohl beide Arten laut sein können, sind viele Schleifschleifmaschinen so konzipiert, daß sie leiser arbeiten als Schleifschleifschleifmaschinen, was sie für den häuslichen Gebrauch besser geeignet macht.

6.Haltbarkeit

• Längere Lebensdauer: Schleifschleifmaschinen, insbesondere solche, die aus hochwertigen Materialien bestehen, sind in der Regel haltbarer als Schleifschleifmaschinen, die aufgrund ihrer Konstruktion schneller abgenutzt werden können.

7.Vielseitigkeit

• Mehrere Braumethoden: Die Schleifmaschinen sind für eine Vielzahl von Schleifgrößen geeignet und eignen sich daher hervorragend für verschiedene Braumethoden, von Espresso bis hin zur französischen Presse.

8.Benutzersteuerung

• Anpassung: Viele Schleifmaschinen bieten Einstellungen an, die es Benutzern ermöglichen, die Schleifgröße an ihre spezifischen Vorlieben anzupassen, wodurch sie mehr Kontrolle über den Brauprozess haben.

KaffeebladeSpezifikationen:

Die Größe der Mahlzeit beeinflusst den Extraktionsprozess und das allgemeine Geschmacksprofil des Kaffees erheblich, weshalb es entscheidend ist, die Größe der Mahlzeit an die Braumethode anzupassen.Hier ist eine Aufschlüsselung, wie sich die Größe der Mahlmasse auf verschiedene Braumethoden auswirkt:

1.Grobes Schleifen

• Braumethoden: Französische Presse, Cold Brew, Percolator
• Wirkung:
  • Zeit der Extraktion: Grobes Schleifen ermöglicht eine längere Brauzeit ohne Übertragung.
  • Geschmacksprofil: Erzeugt einen glatten, reichen Geschmack ohne Bitterkeit, da die größeren Partikel langsamer extrahiert werden.

2.Durchschnittlich grobe Schleifmasse

• Braumethoden: Chemex, der kluge Tropftriebler
• Wirkung:
  • Ausgeglichene Extraktion: Bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen Extraktionszeit und Geschmack, geeignet für Verfahren, bei denen Kaffee länger gedünstet wird.
  • Klarheit: Bietet eine saubere Tasse mit ausgeprägten Aromen und Aromen.

3.Mittlerer Schleifgang

• Braumethoden: Tropfkaffeemaschinen, übergießen (z. B. Hario V60)
• Wirkung:
  • Vielseitigkeit: Diese Schleifgröße ist vielseitig und eignet sich gut für viele übliche Braumethoden.
  • Geschmack: Erzeugt eine ausgewogene Tasse mit einer guten Mischung aus Säure und Körper.

4.Mittelfine Mahlzeit

• Braumethoden: AeroPress (mit kurzer Brauzeit), Siphon
• Wirkung:
  • Schnelle Extraktion: Ermöglicht eine schnellere Extraktion, ideal für Verfahren, bei denen schnell gebraut wird.
  • Komplexität: Verbessert Geschmackskomplexität und Körper, insbesondere bei Druckverfahren.

5.Feinschleifen

• BraumethodenEspresso, Moka-Töpfe
• Wirkung:
  • Druckbrühen: Für das Brauen unter Druck sind feine Mahlzeiten notwendig, die eine schnelle Extraktion ermöglichen.
  • Reichtum: Erzeugt einen konzentrierten und reichhaltigen Geschmack, mit einem dickeren Körper und Crema in Espresso.

6.Extra feines Schleifen

• Braumethoden: Türkischer Kaffee
• Wirkung:
  • Intensiver Geschmack: Diese Größe ermöglicht eine maximale Extraktion, was zu einer sehr starken und reichhaltigen Tasse führt.
  • Sedimente: Feine Partikel bleiben im Becher und tragen zu einem dickeren Mundgefühl bei.

Bild:

Anwendungen:

Verpackung: